张氏菜谱

猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。

猪脊肉、白菜、油、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、辣椒、花椒、小红椒、葱、姜、郫县豆瓣、白糖、鸡精。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

基围虾、盐、小葱、生姜、花椒、料酒、味极鲜、香醋、白糖、冰水。

牛排、西兰花、胡萝卜、圣女果、面条、黄油、黑椒汁。

牛排、西兰花、胡萝卜、洋葱、盐、牛排调味油、橄榄油。

三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。

三黄鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、番茄、啤酒、八角、香叶、桂皮、生姜、豆瓣酱、盐、糖。

卤水豆腐、猪肉馅。

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。