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清淡菜谱
蔡建伟
酱爆猪肝
猪肝、青椒、洋葱、海鲜酱、老抽、生抽、白糖、料酒。
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孜然羊肉
羊腿肉、蒜头、生姜、葱白、小米椒、孜然粉、黑椒粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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芝香四季豆
四季豆、白芝麻、糖、盐、椒盐、醋、香油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、红椒、葱、姜。
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香菇西兰花
西兰花、胡萝卜、香菇、姜蒜、生抽、鸡精、花椒。
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清炒山药
山药、胡萝卜、青椒、木耳。
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山药木耳
青红椒、山药、木耳、蒜。
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清淡山药
山药、葱末、精盐、糖、植物油。
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蒜香圆生菜
圆生菜、蒜、生抽、糖、盐。
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腐竹拌芹菜
腐竹、芹菜、盐、白醋、鸡精、香油。
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