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鱼
云淡风轻_RkuROR
红烧鲤鱼
鲤、姜、蒜、葱、香辣酱、盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒。
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水煮活鱼
草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。
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鸿运当头
黑鱼头、盐、剁椒、油、胡椒粉、白糖。
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酸菜鱼
巴沙鱼、酸菜、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、姜、野山椒、干辣椒、花椒、鸡汁、味精、香菜、蒜、葱。
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干炸带鱼
带鱼、淀粉、椒盐、油、盐、鸡蛋、胡椒粉。
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香辣虾
虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。
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正宗新疆大盘鸡
三黄鸡、青椒、西红柿、油、白糖、老抽、小茴香、土豆、洋葱、葱姜蒜、老干妈、盐、八角、花椒、干红椒、鸡精。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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独家
清蒸鳕鱼
冰鲜鳕鱼、生抽、盐、红椒碎、姜末。
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独家
清蒸鲳鱼
小鲳鱼、姜、葱、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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