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年菜
Sophia鑫鑫球
水煮鱼
黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。
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菠萝咕噜肉
猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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四色皮冻
肉皮、胡萝卜、紫甘蓝、荠菜、葱、桂皮、姜。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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什锦泡菜
白萝卜、胡萝卜、包菜、仔姜、红椒、盐、白醋、糖、白酒、白开水、柠檬。
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泡椒藕片
鲜藕、泡椒水、冰糖、水、白醋。
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凉拌鸡丝
鸡胸肉、胡萝卜、紫甘蓝、金针菇、大料、泡蒜、香醋、特级生抽、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、香油。
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