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香菇鸡汤
三黄鸡、香菇。
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补血益气乌鸡汤
乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。
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虫草鸡汤
柴鸡、虫草花、料酒、鲜姜、盐。
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淮山炖鸡汤
草鸡、淮山药、枸杞子、盐、姜、葱、料酒。
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扁尖草鸡汤
草鸡、扁尖、胡萝卜、泡发黑木耳、香葱碎、姜片、盐、黄酒。
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鲫鱼豆腐菇菌汤
鲫鱼、嫩豆腐、鹿茸菇、姜丝、茶油、香菜、盐。
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牛尾汤
新鲜生牛尾、胡萝卜、西红柿、精盐、胡椒粉。
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西红柿鸡蛋浓汤
西红柿、鸡蛋、盐、淀粉、鸡精、香葱、香菜、葱姜。
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奶白黑鱼汤
海黑鱼、大葱、生姜、料酒、清水、盐、香菜、枸杞。
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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。
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