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1号饭堂
油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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山西葱油卷
面粉、安祺酵母、泡打粉、盐、白糖、葱花、油。
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山西的白吉馍
面粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、面碱、卤肉、香菜、香葱。
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老醋花生
花生、黄瓜、香菜、葱、冰糖、醋、酱油、盐、香油。
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东坡肉
五花肉、葱、姜、生抽、料酒、冰糖。
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炸八块
鸡、姜、葱、料酒、酱油、菜籽油、椒盐。
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鸡蛋灌饼
中粉、水、面粉、植物油、鸡蛋、培根、生菜、盐。
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水煎包
韭菜、五花肉、姜、花椒、酱油、料酒、食盐、花生油。
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香菇油菜
小油菜、金钱菇、蚝油、食盐、大蒜、生抽、食用油。
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金玉满堂松仁玉米
胡萝卜、黄瓜、玉米、松子、水淀粉、糖、油、盐。
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