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麻婆豆腐
鸡蛋、黄豆、香菇、水、郫县豆瓣酱、剁椒、姜、蒜、八角、香叶、花椒。
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酿腐皮肉卷
肉、腐皮、平菇、葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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独家
香辣土豆片
小土豆、小葱、熟芝麻、盐、米醋、白糖、海鲜酱油、蚝油、辣椒油、芝麻油、大蒜。
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独家
肉末蒸嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、葱、姜、油、盐、黄豆酱、生抽、蚝油。
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肉末土豆火山泥
肉馅、小葱、土豆、姜、辣椒酱、生抽、蚝油、白糖、鸡精、白胡椒粉、蒜、盐。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
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孜然麻辣香干
豆干、熟白芝麻、生姜、大葱、八角、香叶、红烧酱油、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐。
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鸭黄蒸豆腐
内酯豆腐、咸鸭蛋黄、食用油、盐。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉。
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