热菜

瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。

猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。

草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。

猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。

五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。

瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。

鸡腿、美人椒、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、料酒、味极鲜酱油、醋、盐、糖、鸡精。