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家常菜
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家常小炒肉
五花肉、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉。
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独家
肉末炒三丁
肉末、豆腐干、蒜苔、胡萝卜、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、姜末、小米椒、蒜末。
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糯米蛋
糯米、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、蚝油、老抽、盐、水。
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木耳烧腐竹
木耳、腐竹、小尖椒、香葱、蒜、盐、蚝油、生抽、白糖、香油、白胡椒粉、黄豆酱、鸡粉。
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豆皮结烧肉
五花肉、豆皮、红椒、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、红烧酱油、酱油、冰糖、盐、油。
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腐竹焖鸭
鸭中翅、腐竹、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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蒸鲜虾肉卷
大虾、梅花肉、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、生抽、蚝油、大葱、生姜、香油、鸡精、玉米油、盐。
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蚝油鸡丁
鸡丁、黄瓜、胡萝卜、蚝油、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、香油、葱、姜。
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干锅土豆片
土豆、五花肉、绿尖椒、葱、蒜、盐、白糖、生抽、花椒、郫县豆瓣、豆豉、鸡粉。
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平菇炒腐竹
平菇、腐竹、盐、鸡精、水淀粉。
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