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我爱的菜
蒜泥茄子
紫茄子、青椒、白芝麻、大蒜、香菜、红椒、盐、鸡精、香油、料酒、植物油。
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芳香排骨
猪小排、盐、白糖、生抽、料酒、葱段、姜片、八角、草果、桂皮、丁香、花椒。
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秘汁黄瓜条
黄瓜、葱、油、盐、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、生抽、醋、糖、鸡精、香油、姜、蒜。
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麻婆豆腐
南豆腐、猪肉末、油、盐、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、花椒、淀粉、姜、蒜。
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香辣牛肉面
牛肉、番茄、面、料酒、冰糖、生姜、大葱段、生抽、老抽、豆瓣酱、香料、盐、干辣椒。
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香干回锅肉
五花肉、香干、红尖椒、青尖椒、蒜苗、指天椒、姜、蒜、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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三色回锅肉
五花肉、青椒、洋葱、红椒、大蒜、生抽、豆瓣酱、盐、花椒、生姜。
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水煮肉片
瘦肉、肥肉、鸡蛋、豆芽、莴笋尖、蒜苗、芹菜、独蒜、生姜、豆瓣酱、辣椒面、淀粉。
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肉末蒸豆腐
牛里脊、南豆腐、葱、油、盐、料酒、豆瓣酱、鸡精、生抽、淀粉、糖、姜、蒜。
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酸汤肥牛片
肥牛片、金针菇、葱花、姜末、蒜末、黄灯笼辣椒酱、食用油、料酒、盐、糖、清水。
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