凉菜

芹菜、杏鲍菇、花椒、姜末、葱末、盐、红辣椒、花生油、蚝油、酱油。

羊肉、白萝卜、红枣、黄酒、生抽、老抽、生姜、青蒜、八角、白糖。

腐竹、木耳、姜、蒜、干辣椒、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。

豇豆、五花肉、腐竹、大蒜、盐、玉米油、生抽。

鸭血、嫩豆腐、大蒜、蒜头、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、白糖。

鸭肉、魔芋、大葱、鲜辣椒、老姜、郫县豆瓣、泡姜、泡辣椒、水豆粉、料酒、老抽、鸡精、味精、盐、醪糟。

豆腐、木耳、青红椒、葱蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、豆瓣酱。

猪蹄、黄豆、冰糖、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡粉。