素菜

圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。

绿豆芽、胡萝卜、木耳、粉条、韭菜、花生油、花椒、蚝油、酱油、盐、葱、姜。

紫皮茄子、土豆、姜、蒜、红尖椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

长茄、肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、干淀粉、清水、面粉、干淀粉、鸡蛋、啤酒、盐、剁椒、姜末、蒜末、葱花、酱油、料酒、香醋。

白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。

北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。

圆茄子、西红柿、青椒、红柿子椒、大蒜、番茄酱、白砂糖、红烧酱油、玉米淀粉、盐、食用油。

金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、各种海鲜丸、鱼肉肠、青椒段、蒜片、姜。

包菜、红薯粉条、瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精。

白菜、料酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、清水、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜。