热菜

鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。

三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。

咸肉、厚百叶、姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、糖、油、水。

千张、香菜、蒜末、酱油、蚝油、鸡精、白芝麻、白糖、香油。

青椒、千张、油、生抽、盐、味精、水淀粉。

千张丝、芹菜、生抽、盐、味精。

猪肉、千张、青椒、老抽、姜、大蒜、大葱、料酒、盐。

千张、韭菜、菜油、生抽、蚝油、盐、白糖、温水。

面粉、鲜肉、猪油、温水、香葱、生抽、五香粉、料酒、糖、盐。

牛肉、姜、蒜、香菜、小米辣、熟芝麻、生抽、陈醋、花椒油、辣椒油。