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家常菜
蔬菜卷饼
中筋面粉、开水、海带丝、黄豆芽、干丝、生菜、鸡蛋、皇牌沙茶王、甜面酱、黑胡椒粉、生抽。
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独家
麻婆豆腐
内脂豆腐、葱末、姜末、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉、水、盐、黑胡椒。
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凉拌开胃金针菇
金针菇、小米辣、香葱、香菜、生抽、米醋、香油、辣椒油。
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大树炒饭
剩米饭、鸡蛋、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、香菜、辣椒、精盐。
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青椒猪脚皮
猪脚、盐、八角、桂皮、香叶、野山椒、泡野山椒水、干辣椒、小葱节、白胡椒、花雕酒、小青椒、泡小米椒、老抽、鸡精。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、麻婆豆腐酱、三生川辣椒牛肉酱、大葱农家花椒、青椒、小米椒、姜、食用油、砂糖、料酒、酱油、淀粉。
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独家
红枣桂圆小米粥
小米、红枣、桂圆肉、红糖。
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姜丝肉
嫩姜、猪脊肉、香葱、生抽、盐、料酒、淀粉、鸡精。
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子姜爆鸭
鸭肉、子姜、泡椒、青椒、豆瓣酱、料酒、白糖、花椒油、盐。
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荷香腊肉糯米饭
腊肉、糯米、土豆、香菇、豌豆、盐、料酒、生抽、老抽。
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