热菜

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。

北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。

排骨、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐。

黄瓜、葱、油、盐、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、生抽、醋、糖、鸡精、香油、姜、蒜。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。

茄子、大蒜、干辣椒、小葱、橄榄油、白糖、香醋、豆瓣酱、蚝油、盐。

茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。

长茄子、葱、姜、蒜末。