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蒸菜
蒸排骨
排骨、酱油、蚝油、盐、黄酒、淀粉、鲜姜、大葱、干辣椒、黑胡椒、香葱、小米辣。
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剁椒蒸带鱼
带鱼段、葱、姜、剁椒、料酒。
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肉末蒸豆腐
嫩豆腐、猪肉、姜、蒜、盐、陈醋、老抽、白糖、生抽、植物油、料酒。
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鸡蛋豆腐羹
鸡蛋、内脂豆腐、温开水、香油、陈醋、葱、生抽。
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蒜香蒸鸡腿
鸡腿、大蒜、料酒、食用油、生抽、蚝油、胡椒粉。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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清蒸黄鱼
黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油。
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铁锅焖面
油豆角、五花肉、切面、酱油、蚝油、白糖、米醋、老抽、花椒面、大蒜、大葱。
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剁椒金针菇蒸肉片
金针菇、瘦肉、蒜头、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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