热菜鱼

带鱼、葱、姜、盐、味精、料酒、油。

大黄鱼、大蒜、蒸鱼豉油、生抽、葱姜、小香葱、白砂糖。

石斑鱼、盐、姜片、葱段、蒸鱼豉油、食用油。

银鲳鱼、生抽、盐、料酒、糖、醋、油、老姜、大蒜、红辣椒。

罗非鱼、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒。

草鱼尾、豆芽菜、酸菜、泡椒、葱花、姜片、蒜瓣、桂皮、八角、干辣椒、花椒。

草鱼、泡椒、泡椒水、香葱、生姜。

鱼片、生粉、番茄酱、白糖、白醋。

鱼片、番茄酱、白醋、白糖、清水、料酒、淀粉、盐。

鲫鱼、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、盐、糖、白胡椒粉、芡汁、油。