凉菜

芹菜、猪腰、木耳、葱、姜。

猪舌、花椒、大料、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、盐。

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

鸡蛋、细砂糖、纯牛奶、淡奶油、葡式蛋挞皮。

草鸡、油、盐、沙姜、细香葱、芝麻油、白糖、冰水。

牛排、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、单晶冰糖、草果、丁香、干辣椒、生抽、老抽、红酒、淘米水、盐。

散菜花、腊肉、蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖。

山药、木耳、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精。

猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

冰糖、食用油、热水、蜂蜜。