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热菜
芋头蒸排骨
排骨、芋艿、调和油、盐、料酒、姜汁、白胡椒粉、生抽、砂糖、豆豉、干辣椒、葱花。
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蒸排骨
排骨、酱油、蚝油、盐、黄酒、淀粉、鲜姜、大葱、干辣椒、黑胡椒、香葱、小米辣。
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排骨蒸木耳
排骨、木耳、盐、生抽、蚝油、豆豉、葱、泰椒、胡椒粉、淀粉、姜、蒜。
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三味茄子
茄子、大蒜、小葱、香菜、辣椒油、食盐、鸡精、麻油。
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小炒黄牛肉
黄牛肉、红椒、野山椒、泡椒水、花生油、鸡精、酱油、生粉、生姜、大蒜。
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海鲜粉丝煲
虾仁、干贝、肉末、粉丝、蟹肉棒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、红椒、葱、姜、蒜。
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糖醋带鱼
带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。
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茶树菇炖鸡肉
白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
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辣炒鸡肉
三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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