热菜

五花肉、红辣椒、青蒜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

香菇、冻豆腐、面筋泡、盐、料、料酒、生抽、老抽、姜、水淀粉、蒜。

干木耳、腐竹、蒜苗、胡萝卜、辣椒、花生油、盐、香油、蚝油。

五花肉、花雕酒、八角、桂皮、干辣椒、大蒜、白糖、老抽、蚝油、酱油、盐、姜片、香叶、水。

四季豆、前腿肉、姜、蒜、红尖椒、豆豉、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。

茄子、猪肉末、虾仁、葱、蚝油、老醋、油辣子、彩椒、生抽、五香粉、淀粉、姜、蒜。

五花肉、生姜、小葱、花雕酒、生抽、白糖。