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热菜
香菇焖鸭块
鸭腿、香菇、青椒、红椒、八角、葱、姜、生抽、料酒、红烧酱油、盐、五香粉。
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红烧鸭肉
鸭肉、姜、蒜头、青椒、红椒、盐、酱油、料酒、火锅底料、糖、胡椒粉、鸡精。
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独家
糖醋藕片
藕、干辣椒、蒜末、玉米油、米醋、白糖、盐、生抽。
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糖醋茄子
茄子、蒜瓣、香葱、玉米淀粉、玉米油、冠利香醋、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐、玉米淀粉、水。
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肉末茄子煲
长茄子、肉馅、香葱、青蒜、姜、干红辣椒、油、酱油、盐、生抽、白醋、水。
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鱼香茄子
紫皮茄子、瘦肉、姜、蒜、葱、剁椒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、香醋。
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蒜蓉烤茄子
茄子、蒜末、蚝油、生抽、孜然粉。
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小炒牛肉
牛肉、小红椒、香菜、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、盐、鸡精。
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肥牛金针菇卷
肥牛、金针菇、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。
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京酱肉丝
猪里脊肉、黄瓜、玉米淀粉、蛋清、白芝麻、盐、白胡椒粉、白糖、酱油、葱伴侣甜面酱。
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