蒸

茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。

肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

肉末、嫩豆腐、蒜头、葱、红椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。

杏鲍菇、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、蚝油、酱油、水淀粉、五香粉。

嫩豆腐、猪前腿肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣。

肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。

金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。

排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。

金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。

鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。