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粤菜
平菇烧豆腐
豆腐、平菇、油、盐、青蒜、香葱、鲜酱油、老抽、绿豆淀粉、糖。
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剁椒粉丝蒸金针菇
金针菇、粉丝、剁椒、蒜蓉、香葱、油、盐。
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独家
金针花开
金针菇、葱、蒜末、生抽、郫县豆瓣酱、盐、花生油、姜。
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韭菜苔炒螺片
韭菜苔、海螺、盐、生抽、大蒜、红椒。
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香芋扣肉
五项肉、白糖、生抽、老抽、香芋、五香粉、料酒、水淀粉。
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香芋扣肉
有皮五花肉、净香芋、上汤、生菜、盐、片糖、红色腐乳、老抽、料酒、胡椒粉、蒜茸、生油、八角。
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香芋扣肉
五花肉、香芋、花生油、红腐乳、白砂糖。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、糖、料酒、川椒面、红油、淀粉、葱、蒜末、姜。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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肉末蒸豆腐
肉末、嫩豆腐、蒜头、葱、红椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。
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