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主食
炸油糕
面粉、水、植物油、面粉、白砂糖、熟面粉、芝麻、核桃碎。
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土豆蒸鸡翅
鸡翅、土豆、糯米、荷叶、腐乳汁、豆瓣酱、干辣椒、料酒、八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、小葱、盐。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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糖醋藕丁
莲藕、香醋、白糖、蕃茄酱、生抽、老抽、生粉、盐。
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萝卜虾皮豆腐汤
萝卜、内酯豆腐、虾皮、青蒜、盐。
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南瓜栗子鸡蛋汤
南瓜、栗子、糯米粉、鸡蛋、醪糟、温水、干桂花。
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酸辣酥肉汤
五花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、葱、姜、醋、酱油、胡椒粉、盐。
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香炸凤尾虾
虾、食用油、盐、胡椒粉、料酒、面包糠、玉米淀粉、鸡蛋。
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红烧海参
泡发海参、姜片、葱、大蒜、蚝油、生抽、上海青、水、水淀粉、盐。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、醋、盐。
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