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汤类蛋糕丸子
珍珠丸子
五花肉、糯米、蛋清、鸡精、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生姜、绍酒。
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虾肉珍珠丸子
虾、大肉、胡萝卜、糯米、鸡蛋。
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灌汤丸子
猪肉、猪皮冻、面包糠、蛋清、盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、淀粉。
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章鱼小丸子
低筋面粉、山药、泡打粉、鸡蛋、清水、鱿鱼粒、卷心菜粒、洋葱粒、食用油。
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珍珠丸子
猪肉馅、糯米、虾仁、干香菇、胡萝卜、香葱、葱姜水、生抽、浓醇高汤、盐。
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炸素丸子
北豆腐、胡萝卜、米饭、姜末、干淀粉、食用油、盐。
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珍珠丸子
糯米、肉糜、马蹄、蚝油、生抽。
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胡萝卜香菜丸子
小胡萝卜、香菜、大葱、鸡蛋、面粉、食用油、十三香、食盐。
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清香珍珠丸子
猪肉、糯米、葱姜水、胡萝卜丁、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、香油、生抽。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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