家常菜

青鱼、豆芽、千张、鸡蛋、干辣椒、花椒、蒜瓣、葱、姜、蛋清、盐、糖、豆瓣酱、醋、生粉、料酒、生抽、油、白糖。

紫皮茄子、土豆、姜、蒜、红尖椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

藕、木耳、荷兰豆、盐、姜、蒜。

鳊鱼、姜、葱、蒜瓣、盐、食用油、剁椒、黄酒、醋、生抽、蒸鱼豉油。

茄子、土豆、尖椒、料酒、大豆油、葱花、姜末、蒜末、生抽、鸡精。

茄子、蚝油、生抽、盐、蒜、姜末、葱花、水淀粉、清水。

腐竹、菠菜、泰椒、葱、盐、生抽、姜。

春笋、肉丝、食用油、盐、香菇、木耳、金金菜、绵白糖、胡萝卜、料酒、淀粉。

蒜苔、肉丝、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、绵白糖。

皮皮虾、黄酒、大蒜头、酱油、小葱、生姜、蚝油、盐。