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家常菜
豆皮炒肉丝
瘦肉、豆皮、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、蚝油、生抽。
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黄豆烧猪手
猪手、黄豆、油、黄酒、盐、冰糖、老抽、桂皮茴香、生抽、姜、小红椒。
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独家
回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
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独家
酱鸡翅
鸡中翅、姜、大葱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、白糖、料酒、老干妈香辣酱、菜籽油、五香粉。
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独家
麻辣鸡爪
鸡爪、泡椒、大葱、姜、花椒、八角、桂皮、柠檬、大蒜、老干妈三丁、五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、菜籽油。
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独家
红烧猪蹄
猪蹄、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、冰糖、白酒、姜、油、盐、生抽、老抽。
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椒盐土豆虾
鲜虾、土豆、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、椒盐、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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避风塘炒虾
对虾、食用油、面包糠、蒜末、青红椒、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜。
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水煮肉片
瘦肉、肥肉、鸡蛋、豆芽、莴笋尖、蒜苗、芹菜、独蒜、生姜、豆瓣酱、辣椒面、淀粉。
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