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热菜
八珍豆腐
嫩豆腐、鲜虾仁、香菇、秋葵、即食海参、蟹肉棒、鸡肉、蚝油、生抽、白胡椒粉、料酒、白糖、玉米淀粉、食盐。
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鸡腿炖土豆
鸡腿、土豆、油、盐、甜面酱、蚝油、料酒、白糖、葱、姜。
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荷塘小炒
藕、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜、红椒、香芹、盐、油、白糖、淀粉、鸡精。
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三鲜萝卜卷
白萝卜、猪肉馅、香菇、红椒、香葱、葱末、姜末、盐、五香粉、香油、干淀粉、鸡精、植物油。
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湖北鱼糕
鱼肉、鸡蛋、肥肉、盐、清水、黑胡椒粉、葱白、生姜、鸡精。
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独家
西葫芦炒香菇
西葫芦、香菇、青椒、葱、盐、黑胡椒、生姜、油。
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彩色豆腐蒸
嫩豆腐、肉糜、鹌鹑蛋、青豆、玉米、胡萝卜、姜粉、料酒、生抽、盐。
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大烧豆腐
老豆腐、青椒、红椒、秀珍菇、木耳、色拉油、豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、鸡精。
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砂锅酿豆腐
北豆腐、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、生抽。
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滑蛋虾仁
虾仁、蛋、葱花、盐、鸡精。
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