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热菜肉菜
青椒炒牛肚
熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。
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油泼鱼
鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
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黄芪水煮鱼
鱼段、豆芽、生菜 、姜 、大葱 、干辣椒 、花椒 、黄芪、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清。
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油豆腐塞肉
油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
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家庭版嫩牛五方
牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。
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上校鸡块
鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、姜泥、青豆、玉米、胡萝卜、盐、黑胡椒、橄榄油。
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煎小黄鱼
小黄鱼、淀粉、盐、胡椒粉、孜然粉、芝麻。
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蒜薹炒腊肉
腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、蒸鱼豉油、鸡精。
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