炖菜

排骨、山药、黑木耳、姜、葱、白醋、盐。

牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。

鸡腿、胡萝卜、芹菜、香菇、油、盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、葱、姜。

小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。

鸡、香菇、鱼丸、白酒、豆瓣酱、花椒、蒜、生姜、白糖。

牛肉、料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐、姜、葱、冰糖。

肥牛片、番茄、金针菇、盐。

冬瓜、平菇、蟹味菇、虾皮、食用油、葱花、生抽、鸡精、盐、香油、清水。