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面条
南、晴
上海炒面
粗湿面、老抽、生抽、瘦肉丝、盐、肥肉、香菇、姜、青菜、生粉、料酒、水、油、蒜。
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鸡丝凉面
碱水面条、鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜、香葱、生菜、料酒、醋、生抽、老抽、香油、花生碎、芝麻酱、糖。
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炸酱凉面
肉馅、面条、葱、姜末、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、香菜。
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麻酱凉面
面条、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、香葱、熟花生、芝麻酱、盐、鸡精。
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炸酱面
猪肉末、甜面酱、葱末、姜末、八角、食用油、水淀粉、白酒、醋、老抽、香油、五香粉。
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番茄肉酱意大利面
番茄、牛肉、洋葱、意面、黄油、番茄酱、胡椒碎、干酪碎。
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麻酱凉面
面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、鸡汁、白糖、香醋。
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家常凉面
面条、芝麻油、盐、白糖、蒜、香菜、熟花生米、醋、辣椒油、生抽。
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清爽拌凉面
挂面、黄瓜、大蒜、香醋、生抽、香菜、胡萝卜、小葱、白糖、酱油、芝麻油。
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独家
豆角焖面
五花肉、豆角、鲜面条、酱油、料酒、盐、糖、五香粉、干红辣椒、八角、姜末、蒜末。
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