茄子

长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。

紫皮茄子、瘦肉、姜、蒜、葱、剁椒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、香醋。

紫茄子、蒜泥、辣椒、小葱、香油、香醋、凉拌酱油、白糖。

长茄子、肉馅、香葱、青蒜、姜、干红辣椒、油、酱油、盐、生抽、白醋、水。

长茄子、猪肉馅、油、水、香葱末、盐、鱼香汁。

肉末、大紫茄子、芝麻油、生抽、花雕酒、蚝油、黄豆酱、老抽、盐。

茄子、蒜米、生姜、小米椒、青椒、酱油、蚝油、白砂糖、油。

茄子、蒜末、蚝油、生抽、孜然粉。

长茄子、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、白糖、盐。

肉末、长茄子、香菇、蒜、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽、蚝油。