热菜

羊排、青萝卜、青蒜、姜、葱、八角、花椒、黄酒、精盐、食用油。

对虾、面包糠、沙拉酱、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒。

蛋筒原料：鸡蛋、低粉、玉米油、糖粉、沙拉原料：鲜虾、沙拉原料：鸡蛋火腿、杏仁、玉米豌豆、芹菜。

鹌鹑蛋、盐、八角、肉桂、茴香籽、香叶、姜、菜叶。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

猪前肘、盐、甜面酱、老抽、白糖、料酒、生姜、大葱、花椒、八角、桂皮、干辣椒、茴香籽、菜籽油、胡萝卜、黄瓜。

豆角、鸭珍、胡萝卜、蒜头、八角、姜、葱、凉拌酱油、精盐、料酒、麻油、菜籽油。

鸭掌、鸭脖、葱结、姜片、冰糖、菜籽油、自炼五花肉猪油、广东米酒、生抽、鱼露、自制味素、盐、高汤。

地瓜、芝士、黄油、蜂蜜。

鸡翅、金针菇、青椒、红椒、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、盐、味精。