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独家
宫保鸡丁
鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。
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酱爆茄子
茄瓜、青辣椒、葱、大蒜、豆瓣酱、红辣椒、酱油。
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冬瓜焖鸭
鸭肉、冬瓜、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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宫保鸭胗
鸭胗、香辣花生、大葱、干辣椒、花椒、白糖、生抽、料酒、醋、淀粉、盐、油。
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独家
香辣酱汁焖豆腐
老豆腐、香辣酱、葱末、姜末、蒜末、肉末、胡椒粉、盐、味极鲜、料酒、鸡精、水淀粉。
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独家
肉末酿豆腐
老豆腐、肉末、大葱、姜末、蒜末、生抽、淀粉、蚝油、盐、香油。
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鱼香豆腐
豆腐、大青椒、胡萝卜、泡发木耳、生抽、老抽、米醋、糖、水淀粉、盐、香油。
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卤鸡腿和卤蛋双拼
鸡腿、鸡蛋、姜片、大蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精。
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花蛤粉丝煲
花蛤、龙口粉丝、大蒜、红辣椒、香葱、蒸鱼豉油、植物油、清水。
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