凉菜

苹果、冰糖、白醋。

猪皮、葱、姜、盐、味精、老抽、八角。

鸡腿、姜片、蒜末、香葱、料酒、生抽、香醋、油辣子。

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁、橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

金针菇、胡萝卜、芹菜、干木耳、葱、蒜、生抽、白糖、醋、盐、香油。

鸡腿、葱、姜、蒜、芝麻、芝麻酱、鲜贝露、香醋、糖、盐、香油、花椒、料酒、辣椒油。

鸡边腿、黄瓜、八角、姜、蒜、花椒、花生米、白芝麻。

干豆腐、香葱、红尖椒、香菜、香油、白糖、香醋、酱油、盐。

千张、香菜、蒜末、酱油、蚝油、鸡精、白芝麻、白糖、香油。