炖菜

牛肉、脆皮豆腐、青蒜、青尖椒、姜、独头蒜、胡萝卜。

大鸡腿、干香菇、葱、干辣椒、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、酱油、蚝油、盐。

鸡腿、干香菇、青椒、生姜、干辣椒、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、清水。

鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。

琵琶腿、可乐、姜片、料酒、盐。

鳕鱼、祁县豆瓣酱、干辣椒、料酒、白胡椒、盐、糖、炸粉。

雪鱼、淀粉、八角、麻椒、桂皮、香叶、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、葱、姜、蒜。

鳕鱼、干辣椒、盐、花椒、酱油、姜。

鳕鱼、平菇、番茄、葱、姜、蒜瓣。

鳕鱼、料酒、干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、盐、蚝油、单晶冰糖、酱油、麻椒、姜、蒜。