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凉拌菜
柠檬拌鸭胗
鸭胗、柠檬、香菜、辣椒、蒜、酱油、蚝油、醋、盐、油。
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剁椒毛豆米拌藕丁
藕、毛豆米、剁椒、盐。
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凉拌百叶
厚百叶、水笋、红肠、黑木耳、香菜、盐、酱油、白糖、辣油、香油。
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独家
麻油拌干豆腐丝
干豆腐、葱、香菜、胡萝卜、油、花椒粒、味极鲜酱油、陈醋、白糖、白芝麻、辣椒粉。
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拌油麦菜紫甘蓝丝
油麦菜、紫甘兰、黄瓜、鸡蛋、生抽、陈醋、香油、花椒油、辣椒油、盐、味素、粉丝、香菜、蒜。
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凉拌卤鸡胗
鸡胗、大葱、鲜姜、八角、花椒、砂仁、香叶、干红辣椒、盐、酱油、蚝油、香菜、香葱、生抽、醋、辣椒油。
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沙姜凉拌鸭翅
鸭中翅、沙姜、香菜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、味极鲜酱油。
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酸辣凉拌鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香菜、熟白芝麻、枸杞、大葱、姜、八角、干红辣椒、花椒、蒜、料酒、酱油、醋、白糖、盐、香油。
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凉拌苦瓜
苦瓜、红泡椒、盐、糖、凉拌醋、熟白芝麻、食用油。
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