肉菜

牛肉、青菜、生姜、大葱、蚝油、淀粉、料酒、油。

五花肉、白萝卜、八角、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。

猪肉、孜然粒、洋葱、盐、生抽、蚝油、食用油、料酒、白糖、细辣椒面、孜然粉、白芝麻。

牛腩、八角、桂皮、香叶、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

牛腱子、白酒、卤水老汤、清水、干红辣椒、香叶、小米辣、老醋、香菜、黄瓜、黑木耳、蒜末、白砂糖、味精、香油麻油、盐、生抽。

牛腱子、洋葱、青蒜、姜、八角、桂皮、红辣椒、老抽、花椒、香叶、冰糖、白酒、豆瓣酱、黄豆酱、白芝麻、油、盐。

牛腩、番茄、洋葱、大葱、小葱、冰糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、油。

牛尾、鹌鹑蛋、洋葱、姜、葱、当归、党参、香菜、香叶、陈皮、黄酒、老抽、黄糖、食用盐、食用油、白醋、汤。

牛腩、土豆、胡萝卜。

牛腩、土豆、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。