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热素菜
少油版地三鲜
茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、味极鲜酱油、白糖、老抽、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉、香油。
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肉末炒粉丝
粉丝、盐、辣椒酱、鸡精、肉末、蚝油、姜末、小米辣椒、生抽、老抽、醋、蒜末。
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独家
蒜蓉粉丝蒸香菇
香菇、粉丝、蒜蓉、香葱、盐、花生油、蚝油、生抽、红椒、老抽。
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独家
鱼香茄子
茄子、西红柿、青椒、木耳、番茄酱、醋、白糖、生抽、盐、葱花、蒜末、色拉油、淀粉。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉。
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独家
鱼香豆腐
内脂豆腐、火腿、小葱、杭椒、香菜、鱼汤。
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玲珑玉心
白萝卜、干贝、上海青、水淀粉、盐、高汤。
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蟹黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、食用油、盐、鸡精、料酒、水、葱姜。
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蟹黄豆腐
日本豆腐、咸蛋黄、色拉油、盐、鸡精、料酒、水。
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油焖杏鲍菇
杏鲍菇、拇指胡萝卜、花生、蒜苗、大葱、姜、蒜粒、生抽、老抽、砂糖、盐。
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