香炒菜系

嫩鸡肉、番茄酱、绍酒、酱油、白糖、小苏打、水淀粉、胡椒粉、葱、蒜末、姜末、花生油、黄酒、味精。

对虾、蒜、姜、葱、菜油、盐。

龙虾、葱、蒜、姜、辣椒、椒盐粉、油、盐、白胡椒、料酒、糖、醋。

大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。

馒头、土豆、牛肉肠、黄瓜、鸡蛋、蒜仔、油、盐。

鲜虾、姜、葱、盐。

嫩豆腐、咸蛋黄、食用油、盐、鸡精、料酒、水、葱姜。

三层肉、嫩笋干、盐、酱油、料酒、白糖、姜、葱、蒜、八角、桂皮。

牛排、汆烫的水、水、梨汁、葱末、蒜泥、芝麻盐、胡椒粉、香菇、萝卜、胡萝卜、栗子、红枣、银杏、松子、鸡蛋、食用油、酱油、糖、蜂蜜、清酒、芝麻油。

牛腩、花椒、八角、红糖、老抽、生抽、红酒、盐。