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荷兰豆洋葱炒蛏子
洋葱、荷兰豆、蛏子、姜、山茶油、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、麻椒油、蒜。
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芹菜千张炒龙虾尾
龙虾尾、千张、芹菜、花生油、葱姜蒜、花椒、麻椒、香叶、冰糖、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、十三香、白胡椒粉。
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麻辣鸡块炖松茸
三黄鸡、松茸、葱、蒜、姜、红辣椒、花椒、香菜、盐、油、酱油、料酒、冰糖、豆瓣酱、水、老抽、五香粉。
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水煮鸭血
鸭血、芹菜、千张、黄豆芽、金针菇、花生油、葱、花椒、麻椒、辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、香菜、小米椒、姜、蒜。
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毛血旺
毛肚、鸭血、芹菜、千张、黄豆芽、金针菇、花生油、姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉。
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芹菜洋葱炒龙虾尾
龙虾尾、芹菜、洋葱、花生油、葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒、冰糖、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、生抽、十三香、啤酒、香菜、小米辣。
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水煮毛肚
毛肚、千张、芹菜、黄豆芽、玉米油、葱、花椒、麻椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、料酒、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、香葱、姜、蒜。
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红烧腐竹
腐竹、青椒、红椒、蒜片、豆瓣酱、盐。
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酱焖鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、一品鲜酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、盐、味精。
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鸡爪鸡腿煲
鸡爪、鸡翅根、鸡翅、土豆、年糕、葱、姜、蒜、胡萝卜、韩式辣酱、黄豆酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、甜面酱、白糖、盐、八角、香叶、花椒粒、油。
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