豆瓣酱的做法

溪鱼干、红皮花生、瓠瓜、姜、火葱头、蒜、辣椒、豆瓣酱、肥肉、盐、料酒、生抽。

豆腐、肉、葱、姜、蒜、水淀粉、细辣椒面、油、郫县豆瓣酱、盐、十三香、酱油、麻油。

猪肉、西瓜皮、黄豆、姜、火葱头、辣椒、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、老抽。

鸡腿、土豆、尖椒、洋葱、葱、姜、蒜、料酒、酱油、耗油、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆瓣酱。

三黄鸡、土豆、尖椒、红尖椒、洋葱、手擀面、葱、姜、蒜、酱油、料酒、豆瓣酱、花椒、大料、冰糖、香叶、干辣椒、桂皮

鱼杂、辣椒、葱、姜、香菜、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、啤酒。

龙虾尾、葱、姜、香菜、啤酒、麻椒、海鲜酱、藤椒油、郫县豆瓣酱、川椒丝。

莴笋、白蘑菇、胡萝卜、鳕鱼龙虾球、鳕鱼丸、鳕鱼豆腐、蟹味棒、姜片、蒜粒、玉米油、葱、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱、淀粉、水。

豆腐皮、洋葱、香菜、蒜、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、豆瓣酱、蚝油、味极鲜酱油。

小龙虾、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、啤酒、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、蚝油、生抽。