豆瓣酱的做法

土豆、鸡翅根、洋葱、鲜红辣椒、葱、姜、花椒、藤椒、红辣椒、盐、油、豆瓣酱、酱油、料酒、开水、老抽。

鸡胸肉、红辣椒、生姜、大蒜、孜然粉、食用油、小葱、花椒、料酒、酱油、白胡椒粉、十三香、豆瓣酱、盐。

猪脚、干黄豆、姜、盐、冰糖、老抽、生抽、豆瓣酱、料酒、水。

猪肉、红烧酱油、豆瓣酱、辣酱、玉米油、葱花、米饭。

芹菜、熟排骨、小米椒、粉皮、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蒜。

扇贝肉、青红椒、姜、玉米油、郫县豆瓣酱、生抽、蒜。

莲藕、大鸡腿、米线、青菜、豆皮、花椒、红辣椒、小菜、香菜、油炸花生、萝卜、洋葱、姜、油、盐、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、老抽、油泼辣子、水。

红薯粉饼、酸菜、五花肉、泡椒、小米辣、植物油、郫县豆瓣酱、盐。

鸡胗、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、大蒜瓣、姜、土豆淀粉、白糖、蚝油、一品鲜酱油、料酒。

牛肉、香干、蒜薹、红椒、葱、姜、蒜、水淀粉、豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、油。