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软骨素是构成弹性纤维的重要物质，人的皮肤是由表皮、真皮和皮下组织构成，而影响皮肤外观的主要是真皮，真皮又是由富有弹性的纤维组成，因此，多吃富含软骨素的失误，能够延缓皱纹产生，使得皮肤富有弹性而且细腻。 食物：猪骨汤、猪蹄牛筋汤、猪肝、鸡骨汤、鸡皮、猪皮、鱼翅、豆腐、菠菜。
核酸在蛋白质合成中起到重要作用，能够延缓衰老，健肤美容，消除皮肤的皱纹，消除老年斑，使干粗的皮肤变得细腻嫩滑，因此，常吃含核酸的食物可以减少面部皱纹的形成，增强驻春活力。 食物：动物肺脏、猪肝、牡蛎、鱼虾、蘑菇、银耳、木耳、蜂蜜等。
维生素A除了有益于眼睛以外，还能维持上皮组织的正常形态，维持骨骼的正常发育，同时还能使皮肤细嫩光滑，具有抗皱去皱的功效，属于一种营养增补剂。维生素A能促进生长和甚至，促进蛋白质的合成，有助于细胞的增殖和生长，可以调节表皮和角质层的新陈代谢，起到抗衰老、抗皱和柔润肌肤的作用。 食物：奶制品、动物肝脏和肾脏、禽蛋、鱼肝油之、芹菜、南瓜、萝卜等。
维生素B有12种以上，其维生素B1可以减轻皮肤炎症反应，防治皮肤湿疹、皮炎，促进皮肤健康。维生素B2帮助皮肤抵御阳光伤害，促进皮肤细胞的再生，避免皮肤受损，减轻阳光造成的皱纹。维生素B3可以防止皮肤粗糙、抑制黑色素形成，帮助受损细胞的修复和皮肤的复原，可以减轻皱纹。维生素B6可以促进核酸的合成，防止人体组织器官的老化，从根源上减少和避免皱纹的出现。维生素B13还可以预防肝病和未老先衰。想要皱纹少，维生素B族元素缺不得。 食物：牛奶、花生、香蕉、香菇、胚芽、燕麦、猪肉等等。
维生素C和维生素E一样属于一种抗氧化剂，可以预防体内皱纹，起到抗氧化、抑制过氧化脂产生和去斑等作用。维生素C可以抵抗自由基对人体的氧化，从根源上解决皱纹的出现。维生素E又被称为生育酚，其能使女性雌性激素浓度增高，调节内分泌延缓衰老。 食物：猕猴桃、草莓、葡萄、樱桃、番石榴、西兰花、菠菜、花生油、芝麻、大豆、杏仁、胚芽等。
