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红菇炖鸡汤
在你身边1993
简单
炖
咸鲜
三小时
主料
母鸡
一只
辅料
红菇
7-8朵
莲子
一大把
红枣
8-9颗
配料
生姜
适量
香葱
适量
酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
红菇炖鸡汤的做法步骤
1.
准备好材料,土鸡洗净剁大块
2.
红枣莲子洗净,红菇去蒂洗净泥沙,和鸡一起放入炖盅,加生姜,葱,加适量水
3.
倒适量福建老酒
4.
炖盅加水,盖盖,炖约3小时,取出,加盐,少许鸡精
5.
鲜香美味,营养滋补的红菇鸡汤就好了
小窍门&温馨提示
现在天气冷了,早上出门时可以用电压锅预约煮饭,将食材放入炖盅,慢炖3小时,中午回来美味鸡汤就炖好了,红菇,红枣莲子炖鸡,隔水清炖营养丰富不上火,老公孩子都喜欢喝,再炒个香菇炒青菜,爆炒牛肉就可以吃午饭了,尽管外面寒风凌冽,我们还是吃的热乎乎香喷喷的
分类:
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