辣椒炒卤菜

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辣椒炒卤菜

辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）

主料

辣椒适量

辅料

卤菜适量

配料

辣椒炒卤菜的做法步骤

1.准备好切好的辣椒、卤菜。
2.锅内烧热油。
3.放入豆鼓先炸一下。
4.倒入切好的辣椒，翻炒，放入少许的料酒。炒软。
5.再放入切好的卤菜。
6.卤菜和辣椒一起翻炒，出锅前加点料酒、食盐即可。

分类：热菜家常菜老人午餐

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