红烧素鸡

1.准备好材料,木耳和香菇提前泡发

2.不粘锅放油,将切块的素鸡煎制

3.将素鸡煎至两面金黄

4.热锅凉油,将姜蒜葱粒爆香

5.加入木耳,香菇翻炒

6.加入煎好的素鸡翻炒

7.烹入红烧酱油,老抽,美极鲜,盐,胡椒粉炒均后加入适量水,烧开后转中火焖15分钟,转大火收干水份起锅

8.成品图