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凉拌穿心莲
泽瑞妈妈
简单
拌
微辣
半小时
主料
穿心莲
适量
辅料
熟芝麻
适量
配料
食醋
适量
白糖
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
凉拌穿心莲的做法步骤
1.
准备原料:穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻(熟)
2.
穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。
3.
泡穿心莲的时候来准备料汁,碗中放入3勺食醋,两大勺白糖.
4.
加入生抽
5.
加入一大勺辣椒油。
6.
加入一勺熟芝麻,把所有调料调匀,料汁就做好了。
7.
做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。
8.
这道小菜做法简单,味道却甜、酸、辣、香,真的很赞呢!
分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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