黑木耳猪肚烧排骨的做法步骤
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1.材料：黑木耳（已泡发）
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2.排骨（已清洗）
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3.熟猪肚
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4.姜片、冰糖
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5.将已泡发的黑木耳清洗一下。
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6.捞出，待用。
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7.将熟猪肚放在案板上切开，待用。
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8.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
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9.焯开，捞出。
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10.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
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11.接着，合入黑木耳，加一些水，加点料酒。
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12.煮开
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13.然后，加点盐。
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14.加点生抽。
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15.加入冰糖。
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16.调味煮开。
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17.煮至汤汁浓稠。
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18.最后，合入切开的熟猪肚翻炒翻炒，即成。
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19.出锅，装盘，
菜谱
