韭菜虾皮炒鸡蛋

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韭菜虾皮炒鸡蛋

主料

辅料

虾皮30克

配料

韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤

1.准备3个鸡蛋和30克虾皮。
2.韭菜摘好洗干净。
3.鸡蛋磕到碗里，放入虾皮。
4.拌均匀备用。
5.韭菜切碎放入蛋液里。
6.放盐和鸡精调匀。
7.锅里放油，六成热放入韭菜蛋液。
8.翻炒片刻定型后出锅。
9.盛入盘中，即可食用。

分类：热菜家常菜老人春季食谱午餐工作餐

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